The following is a list of the doctoral theses in the forthcoming defence programme:
NEW STRATEGIES FOR NUTRITIONAL AND TECHNO-FUNCTIONAL IMPROVEMENT OF GLUTEN-FREE PRODUCTS
Authorship: Caleb Samir Calix Rivera Programme: Doctorado en Ciencia e Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas Thesis Directorate: Maria Felicidad Ronda Balbas, Marina Villanueva Barrero Date and time of defence: 24/04/2026 11:00 Location: Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias. Palacio de Santa Cruz (Aula Triste). Tribunal:
PRESIDENCY: Lazaridou , Athina. Aristotle University Of Thessaloniki. Grecia
SECRETARY: Caballero Calvo, Pedro Antonio. Universidad De Valladolid
VOCAL: Simón Magro, Edurne. Universidad Del País Vasco